Cómo Cultivar Aguacates en Casa: Guía Paso a Paso

Cultivar un aguacate en casa puede ser una experiencia gratificante y mucho más sencilla de lo que parece. Además de ser una fruta deliciosa y nutritiva, el aguacate (Persea americana) es una planta hermosa que puede crecer tanto en exteriores como en interiores, siempre que reciba suficiente luz y cuidado.

1. Elige el hueso adecuado
Después de disfrutar un aguacate, guarda el hueso (semilla). Lávalo bien para quitar los restos de pulpa y evita dañar su piel marrón. Elige una semilla que esté intacta, sin cortes ni golpes.

2. Germinación en agua
Uno de los métodos más populares para germinar aguacates es con agua:

• Inserta tres o cuatro palillos en los costados del hueso, formando una base que permita suspenderlo sobre un vaso.
• Coloca la semilla con el extremo más ancho hacia abajo (esa es la parte que debe estar en contacto con el agua).
• Llena un vaso con agua y sumerge la parte inferior del hueso. Cambia el agua cada 2 o 3 días para evitar hongos.
• Coloca el vaso en un lugar cálido y con luz indirecta. La germinación puede tardar entre 2 a 6 semanas.
• Cuando la raíz haya crecido unos 10 cm y brote un tallo con hojas, la planta está lista para pasar a tierra.

3. Trasplante a maceta
Elige una maceta de unos 20 a 30 cm de diámetro, con buen drenaje. Llénala con tierra fértil, ligera y bien aireada (idealmente mezclada con compost). Planta la semilla dejando la parte superior visible. Riégala suavemente.

4. Cuidados básicos

• Luz: El aguacate necesita al menos 6 horas de sol directo al día. Si lo tienes en interiores, colócalo cerca de una ventana soleada.
• Riego: Mantén la tierra húmeda pero no encharcada. Riega cuando los primeros 2 cm del sustrato estén secos.
• Poda: Cuando el tallo alcance unos 30 cm, puedes podar la punta para estimular un crecimiento más frondoso.

5. ¿Dará frutos?
Aunque puedes cultivar un aguacate desde la semilla, ten en cuenta que puede tardar entre 5 a 10 años en dar frutos, y no siempre lo hace. Aun así, tenerlo como planta decorativa y disfrutar del proceso de cultivo ya es una gran recompensa.